Как не остаться голодным в Париже. Часть 2

В Париже легко найти место, где можно пообедать или поужинать. Упомянем ещё раз: кафе, брассери, крэпри, кафе-бары, рестораны, пиццерии, рестораны «быстрого питания» (McDonald’s, Quick), рестораны «стандартного питания» (Hippopotamus – мясные блюда; Léon – мидии с картошкой-фри; Clément, Bistro Romain – мясные и рыбные блюда), закусочные, где продаются сэндвичи (Pomme de Pain, Brioche Dorée), уличные автоматы.

1

1) Цены в кафе и ресторанах на Больших бульварах, центральных округах, туристических районах выше, чем в районах, расположенных ближе к окраинам.

2) В кафе и ресторанах (обычно) время обеда с 12:00 до 15:00, ужина с 19:00 до 23:00. В остальное время вам предложат сэндвичи или холодные закуски. Есть кафе и рестораны, которые не закрываются после обеда, есть те, которые работают круглосуточно.

3) Каждый день в обеденное время и время ужина «вся страна» садится за стол, многие заведения переполнены. В этом случае вам нужно прийти пораньше или заказать столик заранее.

4) Обслуживание в кафе и ресторанах неторопливое. Поэтому, если вы хотите поесть побыстрее, скажите об этом официанту.

5) В кафе, барах и некоторых ресторанах 3 типа цен: 1) самые дешёвые у стойки; 2) дороже – в зале; 3) на уличных столиках – дороже на 10-20%, чем в помещении.

6) На террасах стулья обращены лицом к улице.

7) Формы обслуживания: комплексное обслуживание (Menu/ Formule – мёню/формюль), по индивидуальному заказу (à la Carte – а ля карт). Слово «Menu» предполагает выбор блюд (закуски, горячее, десерт) из ограниченного списка предложенных. Слово «Formule» предполагает «наш» бизнес-ланч. Стандартный список предлагаемых блюд (наше «меню») называется «Carte».

8) Слово «Salade» (саляд) означает «салат-латук». Салат-микс овощей называется «Salade Parisienne» (саляд Паризьенн).

9) Хлеб в кафе или ресторанах отрывают руками. Хлеб, как и вода, подаются бесплатно.

Материал подготовлен методистом Сазыкиной О.Н.

При подготовке материала были использованы источники:

http://www.langust.ru/review/xeno_fr5.shtml

http://www.infrance.ru/faq-touristes/restos-paris/restos-paris.html

http://tripadvice.ru/places/paris/food

http://www.vigivanie.com/france/768-tradicii-i-pravila-povjedjenija-vo-francii.html

http://tonkosti.ru/%D0%9F%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%B6

http://coollib.com/b/92619/read

http://gid.turtella.ru/France/Paris/food/1489366/http://polinaviardo.tourister.ru/blog/5306

Комментарии (0)

Оставить комментарий

Вы комментируете как Гость.

Яндекс.Метрика